رامیون توفوSundubu Ramyun

تاریخ ارسال : 1400/02/27

신라면

رامیون توفو

ramyun فوری (معروف به رامن ، ...) چیست؟ من طرفدار رشته های فوری نیستم ، اما هر چند وقت یکبار هوس می کنم ، خصوصاً بعد از تماشای کسی که در یک درام کره ای آنها را فرو می ریزد. من معمولاً آن را با برخی از سبزیجات همراه با تخم مرغ ارتقا می دهم. چیزی که من هرگز فکر نمی کردم اضافه کنم .رشته فرنگی فوری قسمت عمده ای از فرهنگ غذایی مدرن کره ای است. همه چیز در دهه 1960 توسط شرکت samyang ramyun شروع شد، تنها مارک ramyun که ما در آن بزرگ شدیم. در حال حاضر بسیاری از رقبا و محبوبیت جهانی در حال رشد انواع و طعم های رشته فرنگی فوری را دارند. این یک غذای راحت مناسب و ارزان است.طبق رسانه های خبری ، صادرات رشته فرنگی کره جنوبی در سال 2020 تقریباً 30 درصد افزایش یافته و به بالاترین رکورد رسیده و به 606 میلیون دلار رسیده است. ظاهراً مردم در حین قفل کردن ، رشته های فوری بیشتری می خورند. همچنین ، محبوبیت جهانی " Jjapguri" از فیلم Parasite سهم قابل توجهی در افزایش دارد.

مواد لازم

توفو
بسته 1/2 رامیون تند ، 라면 یا مورد علاقه شما
پیاز خرد شده 1 قاشق غذاخوری
1/2 قاشق چای خوری سیر خرد شده
1/2 قاشق غذاخوری روغن کنجد
1/4 قاشق چای خوری رب فلفل قرمز ، 고추 가루 - اختیاری
1 تخم مرغ
روغن کنجد ، سیر و 1/2 مخلوط ادویه رامیون و رب فلفلی اختیاری را به یک قابلمه کوچک اضافه کنید و برای مدت چند ثانیه روی حرارت متوسط خوب مخلوط کنید
فنجان آب اضافه کنید. حرارت را تا حد متوسط زیاد کنید. وقتی آب جوش آمد ، توفو را به صورت تکه های بزرگ اضافه کنید و آن را بجوشانید
رشته ها را داخل آن بریزید ، و سپس 1/2 بسته از پوسته های سبزیجات را اضافه کنید. به جوشاندن ادامه دهید و رشته ها تقریباً پخته شوند ، حدود 3 دقیقه. رشته ها باید در این مرحله آل دندانه باشند
یک تخم مرغ را مستقیم روی رشته فرنگی بشکنید. در صورت تمایل می توانید زرده تخم مرغ را شکسته و درون سوپ هم بزنید. حرارت را خاموش کرده و پیازچه را درون آن رها کرده و فلفل را بپاشید تا مزه دارشود.